تفصیل
سائٹرک ایسڈ اینہائیڈروس ایک کمزور نامیاتی تیزاب ہے اور اسے مشروبات اور کھانوں میں کھٹا ذائقہ ڈالنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ کا کنجوگیٹ بیس سائٹریٹ ہے اور بائیو کیمسٹری میں سائٹرک ایسڈ سائیکل میں ایک اہم انٹرمیڈیٹ ہے۔
سائٹرک ایسڈ بائیو کیمیکل طریقوں سے تیار کیا جانے والا دنیا کا سب سے بڑا نامیاتی تیزاب ہے۔ سائٹرک ایسڈ اور اس کے نمکیات ابال کی صنعت کے ستونوں میں سے ایک ہیں اور بنیادی طور پر کھانے کی صنعت میں تیزابیت پیدا کرنے والے، حل کرنے والے، بفرنگ ایجنٹ، اینٹی آکسیڈینٹ، ڈیوڈورائزر، ذائقہ بڑھانے والے، جیلنگ ایجنٹ، رنگنے والے ایجنٹ وغیرہ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
درخواست
1. کھانے کے اضافے کے لحاظ سے، سائٹرک ایسڈ اینہائیڈروس بنیادی طور پر کاربونیٹیڈ مشروبات، پھلوں کے رس کے مشروبات، لیکٹک ایسڈ مشروبات اور دیگر تازگی بخش مشروبات اور اچار والی مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ، ایک پی ایچ ایڈجسٹر کے طور پر، نہ صرف ذائقہ کا کردار ادا کرسکتا ہے، بلکہ اس کے معیار کو بھی برقرار رکھتا ہے۔
2. ڈٹرجنٹ میں سائٹرک ایسڈ کی سنکنرن کو روکنے کی کارکردگی بھی شاندار ہے، جیسے دھاتی کنٹینرز، پائپ اور پانی کے ڈسپنسر کی صفائی۔ چونکہ سائٹرک ایسڈ کی تیزابیت نسبتا کمزور ہے، صفائی کی حفاظت اور وشوسنییتا نسبتا مضبوط ہے، اور فضلہ مائع بھی ہینڈل کرنے کے لئے نسبتا آسان ہے.
3. سائٹرک ایسڈ منہ میں ذائقہ کی کلیوں کے خلیوں کو لعاب کے اخراج کے لیے متحرک کر سکتا ہے، جو ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ پیٹ اور آنتوں میں پی ایچ کی قدر کو منظم کر سکتا ہے، جانوروں کی بھوک کو فروغ دیتا ہے اور غذائی اجزاء کو جذب کرتا ہے۔
وضاحتیں
|
اشیاء |
معیار |
|
فنکشنل استعمال |
تیزابیت ریگولیٹر |
|
CAS نمبر |
77-92-9 |
|
ایچ ایس کوڈ |
2918140000 |
|
ظہور |
سفید کرسٹل گرینول |
|
میش |
12-40/30-100 |
|
پرکھ(%) |
99.5~100.5 |
|
پانی(٪) |
0 سے کم یا اس کے برابر۔5 |
|
آسانی سے کاربن کے قابل مادے (%) |
0 سے کم یا اس کے برابر۔5 |
|
سلفیٹڈ راکھ (اگنیشن پر باقیات) (%) |
0 سے کم یا اس کے برابر۔5 |
|
سلفیٹ مواد (ملی گرام/کلوگرام) |
150 سے کم یا اس کے برابر |
|
بھاری دھاتیں (ملی گرام/کلوگرام) |
5 سے کم یا اس کے برابر۔{1}} |
|
بیکٹیریل اینڈوٹوکسین (IU/mg) |
0 سے کم یا اس کے برابر۔5 |
پیکیج، اسٹوریج اور شیلف لائف
یہ 25 کلوگرام پلاسٹک اور کاغذ کے کمپاؤنڈ بیگ میں پیک کیا گیا ہے۔
جب کنٹینر استعمال میں نہ ہو تو اسے بند رکھیں، خشک، ٹھنڈی اور سایہ دار جگہ پر اسٹور کریں۔
شیلف لائف: کم از کم 12 ماہ جب نہ کھولا جائے۔ میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے بعد، اس کا استعمال کیا جا سکتا ہے اگر جانچ کے نتائج اہل ہیں۔
جیانکائی-سائٹرک ایسڈ اینہائیڈروس (سی اے اے)سپلائر
شانسی جیانکائی فائن کیمیکلز کمپنی، لمیٹڈ چین میں ایک پیشہ ور فوڈ ایڈیٹیو فراہم کنندہ ہے جس میں پیداوار اور برآمد کے 20 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے۔ ہماری مصنوعات کو ISO9001، ISO14001، SGS، ZHDC وغیرہ جیسے کئی سرٹیفیکیشن پاس کیے گئے ہیں۔ جیانکائی نے بہت سے ممالک اور خطوں کے صارفین کی حمایت حاصل کی ہے اور وہ آپ کو اعلیٰ معیار کی مصنوعات اور پیشہ ورانہ خدمات فراہم کرے گا، ہماری سائٹرک ایسڈ اینہائیڈروس کے بارے میں آپ کی انکوائری کا پرتپاک خیرمقدم کریں گے۔ (CAA) کسی بھی وقت۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: citric acid anhydrous(caa) فوڈ گریڈ acidifier cas 77-92-9, China citric acid anhydrous(caa) فوڈ گریڈ acidifier cas 77-92-9 مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری